Réserver votre chambre

de 9h à 14h30 au Centre d’arts culinaire de Rosières

Avec Jean-Jacques DAUMY : Autour d’un thème culinaire suivi d’une dégustation.
Remise fiche technique du stage

90€ / pers

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APÉRO DÉGUST'
AFTER WORK

Tous les jeudis de 19h à 22h.
Rendez-vous au bar pour découvrir notre carte. (vins et dégustations)

ATELIERS OENOLOGIE

Les derniers jeudis du mois
3 vins - 3 accords.

35€ / pers

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ATELIERS CUISINE *
ATELIERS OENOLOGIE *
Samedi 24 Février 2018
" La Truffe "

Samedi 24 Mars 2018
" La Cuisson des viandes "

Samedi 28 Avril 2018
" Les fonds et sauces "

Samedi 26 mai 2018
" Le St Pierre "

Samedi 23 juin 2018
" Les fraîcheurs de saison "

Samedi 29 Septembre 2018
" Les abats "

Samedi 27 Octobre 2018
" Le Feuilletage "

Samedi 24 novembre 2018
" Les coquilles St Jacques "


Samedi 8 décembre 2018
" Filet de Boeuf en croûte
au foie gras "

Jeudi 22 février 2018 :
" La Syrah "

Vendredi 23 Mars 2018 :
" Le sud Ouest "

Vendredi 27 Avril 2018 :
" Le Chenin "

Vendredi 25 Mai 2018
" Le Chardonnay "

Vendredi 22 juin 2018
" Provence Côte d'Azur "

Vendredi 28 septembre 2018
" Les Cotes du Rhône "

Vendredi 26 octobre 2018
" Le Sauvignon "

Vendredi 23 novembre 2018
" Le Bordelais "

Vendredi 21 décembre 2018
"Les vins de Fêtes"




* Des changements ou annulation de dates peuvent intervenir