PLAT DU JOUR 19 €


ENTRÉE + PLAT 31€ ou PLAT + DESSERT 26 €


MENU COMPLET 39€





MENU INSTANT
Terrine de pomme charlotte et joues confites
ou
Escabèche de cabillaud
au citron vert et huile d'olive Vigean
ou
Suggestion du jour
******
Foie de veau
au miel et au citron
ou
Filet de lieu roulé en duxelles
infusion de cèpes
ou
Suggestion du jour
******
Plateau de fromages
******
Desserts du marché

MENU CURIOSITÉ 65€
2 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

MENU GOURMANDISE 75€
3 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

MENU BERRY 50€
Entrée - plat
-
Fromages
-
Desserts

À choisir dans les plats berrichons de la carte (marqués d'un *)

MENU DÉCOUVERTE 98€
5 dégustations choisis par le Chef
-
Fromages
-
Farandole des Desserts
(à partir de 2 personnes)

CARTE AFTER WORK
CARTE DE GRIGNOTAGES
prix par pers

* la farandole de charcuteries
et viandes séchées 5 €

* Etoile de melon
et jambon de parme 5 €

* La Galette pomme de terre
fromage 2 €

* Le duo de canard
et foie gras 6 €

* L'ardoise des fromages
de France 4.50€

* Suggestion du jour
..........

***********

LA CARTE DES VINS
( à titre d'exemple)
prix au verre

*aoc Reuilly 2016 6 €

* Pouilly fumé Jolivet 8 €

* St véran 2011 girard 8 €

* Ch la dauphine 2014 9 €

.....


sur réservation au 02.54.03.59.59

PLAT DU JOUR 19 €


ENTRÉE + PLAT 31€ ou PLAT + DESSERT 26 €


MENU COMPLET 39€





MENU INSTANT
Terrine de pomme charlotte et joues confites
ou
Escabèche de cabillaud
au citron vert et huile d'olive Vigean
ou
Suggestion du jour
******
Foie de veau
au miel et au citron
ou
Filet de lieu roulé en duxelles
infusion de cèpes
ou
Suggestion du jour
******
Plateau de fromages
******
Desserts du marché

MENU CURIOSITÉ 65€
2 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

MENU GOURMANDISE 75€
3 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

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Entrée - plat
-
Fromages
-
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À choisir dans les plats berrichons de la carte (marqués d'un *)

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-
Fromages
-
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(à partir de 2 personnes)

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CARTE DE GRIGNOTAGES
prix par pers

* la farandole de charcuteries
et viandes séchées 5 €

* Etoile de melon
et jambon de parme 5 €

* La Galette pomme de terre
fromage 2 €

* Le duo de canard
et foie gras 6 €

* L'ardoise des fromages
de France 4.50€

* Suggestion du jour
..........

***********

LA CARTE DES VINS
( à titre d'exemple)
prix au verre

*aoc Reuilly 2016 6 €

* Pouilly fumé Jolivet 8 €

* St véran 2011 girard 8 €

* Ch la dauphine 2014 9 €

.....


sur réservation au 02.54.03.59.59

LES MENUS
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Toutes nos viandes sont d'origine française.
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