PLAT DU JOUR 19 €


ENTRÉE + PLAT 31€ ou PLAT + DESSERT 26 €


MENU COMPLET 39€





MENU INSTANT
Aspic de lentilles vertes du Berry, saumon et hareng, sauce raifort
ou
Rosace de filet mignon, aux épices
salade de fenouil
ou
Suggestion du jour
******
Pressé de joue de bœuf
au romarin et au celeri
ou
Merlan de ligne et pommes grenailles confites
au jus de carapace
ou
Suggestion du jour
******
Plateau de fromages
******
Desserts du marché

MENU CURIOSITÉ 65€
2 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

MENU GOURMANDISE 75€
3 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

MENU BERRY 50€
Entrée - plat
-
Fromages
-
Desserts

À choisir dans les plats berrichons de la carte (marqués d'un *)

MENU DÉCOUVERTE 98€
5 dégustations choisis par le Chef
-
Fromages
-
Farandole des Desserts
(à partir de 2 personnes)

CARTE AFTER WORK
CARTE DE GRIGNOTAGES
prix par pers
exemple de choix pouvant etre modifié en fonction du marché

* la farandole de charcuteries
et viandes séchées 5 €

* La Galette pomme de terre
fromage 2 €

* Le foie gras de canard
marmelade de fruits rouges au poivre de sechuan 6 €

* L'ardoise des fromages
de France 4.50€

* Suggestion du jour
... .... ...

***********

LA CARTE DES VINS
( à titre d'exemple)
prix au verre

*aoc Reuilly 2016 6 €

* Pouilly fumé Jolivet 8 €

* St véran 2011 girard 8 €
... .... ...

.....


sur réservation au 02.54.03.59.59

TOUS AU RESTAURANT
Votre invité est notre invité

autour d'un menu découverte préparé spécialement pour l'occasion ,
Prix du menu 95 €

Les réservations se font uniquement par tel au 02.54.03.59.59

PLAT DU JOUR 19 €


ENTRÉE + PLAT 31€ ou PLAT + DESSERT 26 €


MENU COMPLET 39€





MENU INSTANT
Aspic de lentilles vertes du Berry, saumon et hareng, sauce raifort
ou
Rosace de filet mignon, aux épices
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ou
Suggestion du jour
******
Pressé de joue de bœuf
au romarin et au celeri
ou
Merlan de ligne et pommes grenailles confites
au jus de carapace
ou
Suggestion du jour
******
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******
Desserts du marché

MENU CURIOSITÉ 65€
2 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

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3 plats à choisir dans la carte
-
Fromage
-
Dessert

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Entrée - plat
-
Fromages
-
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À choisir dans les plats berrichons de la carte (marqués d'un *)

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-
Fromages
-
Farandole des Desserts
(à partir de 2 personnes)

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CARTE DE GRIGNOTAGES
prix par pers
exemple de choix pouvant etre modifié en fonction du marché

* la farandole de charcuteries
et viandes séchées 5 €

* La Galette pomme de terre
fromage 2 €

* Le foie gras de canard
marmelade de fruits rouges au poivre de sechuan 6 €

* L'ardoise des fromages
de France 4.50€

* Suggestion du jour
... .... ...

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LA CARTE DES VINS
( à titre d'exemple)
prix au verre

*aoc Reuilly 2016 6 €

* Pouilly fumé Jolivet 8 €

* St véran 2011 girard 8 €
... .... ...

.....


sur réservation au 02.54.03.59.59

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Votre invité est notre invité

autour d'un menu découverte préparé spécialement pour l'occasion ,
Prix du menu 95 €

Les réservations se font uniquement par tel au 02.54.03.59.59

LES MENUS
MENU INSTANT
MENUS CARTE
MENU DÉCOUVERTE
MENUS DU MOMENT
MENUS INSTANT
MENUS CARTE
MENU DÉCOUVERTE
MENUS DU MOMENT
Les menus sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier selon le marché ou l'inspiration du chef.
Toutes nos viandes sont d'origine française.
LA CARTE
LES ATELIERS
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